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Se encuentran separados en: Inventarios; Tasaciones e información general de la hacienda; Listas de colonos; Balances y Relaciones de Producción.

Contratos, certificados de trabajo y planillas de pago por actividades de administración, elaboración de quesos, pastoreo, siembra y elaboración de productos agrícolas. Está dividido en dos grupos, el primero (81 folios) compuesto en su mayoría por contratos -aunque varios llevan las planillas de pago adjuntas- y algunos certificados de trabajo. En el segundo grupo (76 folios) solamente se encuentran planillas de pago.